แป้งระฆังแดง แป้งขนมปัง ขนาด 1kg.
ระฆังแดง แป้งขนมปังคุณภาพสูง 1 กก.
ระฆังแดง แป้งขนมปังคุณภาพสูง ผลิตจากข้าวสาลีสายพันธุ์ Hard White Wheat มีโปรตีนสูงถึงระดับ 13.20-13.80% เนื้อแป้งสีขาวนวล เนื้อละเอียด ดูดซับน้ำได้ดีและคงตัวดีเยี่ยม ให้เนื้อขนมปังเหนียว นุ่ม โครงสร้างเเข็งแรง เหมาะสำหรับทำขนมปังกะโหลก เดนิช ครัวซองต์ พิซซ่า และอื่นๆ
- ระฆังแดง แป้งขนมปังคุณภาพสูง
- ผลิตจากข้าวสาลีสายพันธุ์ Hard White Wheat
- มีโปรตีนสูงถึงระดับ 13.20-13.80%
- เนื้อแป้งสีขาวนวล เนื้อละเอียด ดูดซับน้ำได้ดีและคงตัวดีเยี่ยม
- เหมาะสำหรับทำขนมปังกะโหลก เดนิช ครัวซองต์ พิซซ่า และอื่นๆ
ส่วนประกอบสำคัญโดยประมาณ
แป้งสาลี 100 % สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (INS 300) (INS 928)
วิธีใช้และการเก็บรักษา
- ควรเก็บโดยเก็บในห้องที่สะอาด มีอากาศถ่ายเทดี ปราศจากกลิ่น เก็บให้อย่างมิดชิดปลอดภัยจากแมลง
- ไม่ควรเก็บแป้งใกล้อาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรง เช่น หัวหอม กระเทียม ผงซักฝอก เป็นต้น เพราะแป้งจะดูดกลิ่นทำให้เหม็น